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_特供酒跨省供应链条调查:散酒如何包装升级(图)

2017-11-18 20:52
本报记者 文静 茅台镇报道

本报记者文静茅台镇报道

特供酒供应存在什么样的神秘链条?其生产销售如何做到一条龙?相关违法标识的包装到底在哪里生产?

21世纪经济报道记者经过多方采访调查发现:装特供酒散酒的陶坛主要在四川生产,瓶子在仁怀,包括印刷设计在内的包装盒则来自江浙和深圳。

加上生产地茅台镇和主销地北京,消费者购买的特供酒背后,乃是一条跨省合作的上下游采购、生产、运输和销售的完整利益链条。

散酒陶坛大幅降价

周明是仁怀市茅台镇一家主要生产特供酒的酒厂老板。凭借着多年在茅台集团工作的经历,退休后他人脉深厚,连不少省会城市司法系统、地方政府驻外地办事处和军队后勤处都在他这里拿酒。

21世纪经济报道记者向其提出要买1000斤散酒,不要裸瓶,且要“好看”一点的特供酒包装装好带走。在拨通电话的当天晚上,周明便将四个酒样带到了记者所住的酒店。在看样时,他称现在特供酒不准卖了,不敢提着印有“XX特供酒”的纸盒进来。

四种勾兑好的酱香型白酒分别装在四个小瓶的矿泉水瓶子里(矿泉水空瓶存酒透明,便于甄别酒色和酒花),这是茅台镇的小酒厂通用的装白酒样品的容器。周明将矿泉水瓶分别编了号,便于记者品尝和聆听讲解。他说,特供酒其实都是散酒包装而成,酒质才是最重要的。至于价格,周明则称根据基酒存放年限的不同,按斤算,分别是100元、120元、200元和300元。

“在茅台镇,特供酒装100元以上的散酒算是中档酒质,较好的。如果散酒都卖到300元以上,加上特供酒包装拿到市场上卖起码要标600元,相当于茅台酒的酒质。”周明告诉记者,由于有在茅台酒厂多年工作的经验,他家的特供酒比别处卖得更好。

他还表示,从事特供酒生意20多年来,自己跑遍了四川大大小小的陶坛厂,因为“酒质的存放和陶坛有很大关系”。

“陶坛要数四川荣昌和隆昌产的质量最好。”他说,这里有大量的陶坛厂,由于酱香型白酒需要不同年限的基酒和调味酒勾兑,酒厂需求量大。茅台镇的白酒生产企业多半在这里选货、进货。

“但现在白酒业行情不好,陶坛的价格也随之而降了。”他告诉记者,2012年,飞天茅台酒卖到2000元一瓶时,装散酒用的陶坛吨坛也卖到1.8万元/个,现在回落了,但价格没有白酒产品降幅大,均价在1.2-1.3万元/个。

散酒常用的还有千斤坛。尽管容量小了一半,但千斤坛的价格下降更多,如今均价在6000元/个。“吨坛大,生产工艺更复杂,存放酒的时间长不会漏酒。”周明称,陶坛对白酒的储存很关键,往往一采购就要用十来年。一旦漏酒,漏掉的都是钱。

包装盒1000箱起印

“从散酒到特供酒成品,要想卖到好价钱,除了酒质要好,包装精美也很重要。”在茅台镇,某知名民企一位常年和包装企业打交道的销售人员对21世纪经济报道记者说。

听说记者想自己包装,该销售人员表示,其实包装环节酒厂赚不了什么钱,酒厂主要是为了卖酒。一瓶酒从头到脚,从里到外,包装需要瓶子、瓶盖、瓶飘和盒子。但对特供酒而言,价格最贵的是盒子,这是彰显购买者身份和抬高价格的关键所在。

该销售人员称,瓶子一般就用茅形瓶,即飞天茅台酒的瓶型,2元一个,就在仁怀市有大量的生产厂家。瓶盖和瓶飘由酒厂提供,那是在包装盒印好后酒厂灌装酒时才最后包装,酒厂工作人员包装一瓶酒收2元钱。

值得注意的是,如今市场上大量的特供酒模仿了飞天茅台酒的瓶体外观,这涉及到外观专利侵权。

包装盒则通常分成两种:一种是纸盒和卡盒,主要产地在无锡。另一种是硬盒,深圳生产的比较好,材质类似于木头,外观显得高档。

3月25日,深圳一家做特供酒酒类包装的企业负责人告诉21世纪经济报道记者,一个6瓶装的酒盒12-16元/套,材质分普通木盒、仿皮盒等,如果订货量大,可以赠送瓶子。

他说,盒子通常是1000箱起才下单,每箱6瓶。因为酒盒制作还涉及设计费,2万元一款,客户一次性付清,包装厂才开始设计打样。行业的规矩是,如果客户达到3000箱的特供酒盒订单量,设计费就全额退还。

他告诉记者,从客户交1/3的定金到生产出特供酒盒,最快也要一个星期,生意好的时候要1个月。

听说记者想要用军队用酒的特供酒礼盒装酒送人,该包装厂人员提醒记者道:“专供酒国家不让做了。原来我们做包装盒打企业单位名称,需要企业的授权,现在都不敢了。”

作者:文静

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发布时间:2017-11-18 20:52

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